昨日、取引先との会食があり、今回はこちらからお詫びをするような案件だったのでそれにふさわしいお店がいいと思い、黒茄子のコンシェルジェに電話しました。
こちらからのオーダーは以下のとおり。
・取引先と重要な話なので落ち着いた雰囲気の個室で
・山手線圏内でどちらかというと西側半分
・魚が食べられないメンバーがいるので肉メインで
・どちらかというとがっつりというよりはいいものを少しずつ
・和食じゃないといけないわけではないが、和の雰囲気のお店の方がよい
・エグゼクティブダイニングだとありがたいが、それにはこだわらない
・一人当たり料理の料金で7,000～10,000くらい
担当の方から「急いでいるか？」と聞かれたので、いますぐというわけでは
ないが先方に伝えないといけないので早めだとありがたいと伝えました。
で、
折り返しの電話は結局翌日でした。
提案は以下の３つ
①今半（新宿）
②DINING 赤坂 一蔵
③青山 彩
②と③はエグゼクティブダイニングもできる。
コースの中から魚が入っているものは別のものに変えるとのこと。
①はエグゼクティブダイニングではないが、ちょうど個室が空いているので～
ということでした。
結論としてはどれも選択しませんでした。
雰囲気はOKなのだけれど、コースの中で一人だけ違うものがあるってのは
お客さんの対応であれば特別なことをしました～っていう風に演出できるのですが、
今回苦手なものがあったのはこちらサイドだったので、そういう見せ方は
あまりよくないと思ったのと、今半ってなんか個人的にですが安易な感じがしたので
どれも選択しませんでした。
で、私が選んだのはこのお店。
六本木にある綾小路という焼き肉のお店です。
完全個室なのと、雰囲気が和な感じなのと、焼き肉で
肉コースなのですが、いろいろな部位が少しずつ
出てくるので上品な感じなのです。
おかげさまで昨日は和やかにいい話ができました。
私は会食に行くお店は基本的に食べログで管理してます。
自分で試してみていいお店だったらブックマークにメモを
入れて後で使いやすいようにしているのですが、
穴場なお店をコンシェルジェが知ってたりしないかなー
なんて思って何度か電話していますが、毎回自分が
知っているようなところ、もしくは茄子のWEBで見られる
お店の紹介に終始してしまいます。
過度な期待はしてはいけないのでしょうか。
これが雨白になるとちょっとは違うのですかね？
最後に綾小路で出たデザートです。
焼き肉でこんなデザート見たことなかったんで面白かったです。
ふわふわかき氷で、中にあずきとアイスが入ってます。
美味でした♪