マンションのお庭に借りていた菜園は
お返ししちゃったのですが
やっぱり何か収穫したいなぁと
ミックスレタスを育てています
小さなプランターで育てていたミックスレタスは
ある時期に一斉にだめになっちゃいましたが
ハンギングにしているこちらは
風通しがいいようで
順調に成長しています
1回の収穫は
スーパーで売っている
1パックくらいになるかなぁ~
彩りに活躍してくれています
朝活して収穫したミックスレタスは
早速、朝ご飯の
イングリッシュマフィンのオープンサンドに
半熟とろり~んと
美味しく出来ました
旦那様はお弁当もパンも
『のっける』のはNGなので
おかずスタイルにしています。
今週も
あっという間に終わりそうです・・・
皆様も、hisachanもFightです