年末年始用に買った食材ですが
うだうだ過ごしながらも、それなりに食べてみました。(笑)
まずは、タラバガニの足
足の身を取りだしてみました♪
まぁ、それなりの身入りかなぁ～
何も付けなくても、そのまま美味しくいただきました～
○(^-^)oイエイ♪ o(^-^)○ イエイ♪
いくらは、そのまま食べたりしましたが
時には、いくら丼を作りましたよ♪
ちらし寿司にイクラを混ぜてみました。
ウニはそのまま、生で食べました。
ウニを焼いたりほぐしたりするのは嫌いなので～(笑)
チリ産だったのですが、それなりかなぁ～
国産と比較しちゃダメですよ。(笑)
それから、赤飯を作りました。
赤飯は、お祝い事以外でも
無性に食べたくなることがあるんですよね～
ワタシだけかな？
みなさん、楽しいお正月を過ごしてますか～？