別荘佳景さんの朝食をご紹介します。
ルームチャージ制ですが、朝食は無料です。
朝刊
朝刊を持って来て下さるので、新聞を読みながら朝食の準備が終わるのを待ちます。
ブログにコメント下さった方が、湖山荘時代は地元紙だったのに、別荘佳景さんになって新聞が全国紙になってがっかりした、と仰ってました。
経営者は敢えて湖山荘時代のサービスを全て排除しようとしているのかな～、なんて思いました。
スタッフが朝食の準備に来てようやく夕食の食器を下げてもらえました。
朝食はテーブルクロスも別のものに取り換えます。
朝食全景
朝食アップ
煮物 焼魚 玉子焼き ほうれん草のお浸し
焼き魚はサバだったかな？
玉子焼きの上にタレがかかっていますが、かけない方がいいような。
漬物 昆布の佃煮 きゃら蕗 ご飯 お味噌汁
ご飯は湖山荘時代と同じ五分つき米かな？
お櫃で用意されていてお代わりも出来ます。
朝食のご飯は炊飯器で炊いているみたいでちゃんと炊けてました（笑）
夕食も炊飯器で炊いたご飯を出してくれたら良かったのに。
お味噌汁は夕食同様ぬるかったです。
コーヒー
食後にコーヒーが出されます。
プレオープンの料金なら気にしませんが、グランドオープン後の料金なら粉末ミルクはやめた方がいいと思います。
お高い宿でコーヒー、紅茶に粉末ミルクが付いているとがっかりします。
「食事が終わった頃にコーヒーをお持ちします」とスタッフから説明がありましたが、ご飯を食べ終わってもなかなかコーヒーが来る気配がありません。
早くお風呂に入りたいけど、コーヒーが来ないと勝手にお風呂に入る訳にもいきません。
朝食は8時10分頃スタートでしたが、9時になっても来ないのでフロントに催促の電話をしました。
このボリュームの朝食なら食べ終わるのに30分、いや、20分もかかりません。
食べるのが早い旦那は10分以内に食べ終えてました。
朝食配膳の30分後くらいまでにコーヒーを持って来て欲しかったです。
それか最初から食べ終わったらフロントに電話してコーヒーを持ってきてもらう手筈の方が良かったのに。
「スタッフが不慣れなので些細なことでクレームするな」と当時のHPに書いてあったので、催促の電話をするのがためらわれて9時まで我慢して待ちました。
9時まで待って朝の貴重な時間を無駄にしました。
朝食は無料サービスなので詳しい味の感想は書きません。
シンプルな健康的な朝食って感じでしょうか。
夕食の不味すぎるご飯がトラウマになった旦那はかなり辛口の感想でしたが。
朝食が要らない方は断ることも可能ですが、朝食を食べても食べなくても料金は変わりません。
無料といっても食材費もあるのだし、宿泊料金に含まれていると思います。
朝食無しの場合はいくらか割引になる方が嬉しいなぁと思いました。
もし再訪することがあれば、朝食は無しにすると思います。
夕食の不味いご飯のせいで旦那が別荘佳景さんのご飯（米）にかなり抵抗を感じているので…
領収証？
会計で「領収証」と書かれたこちらの紙をもらいましたが…
宿泊料金43,200円にルームサービスの料金も合わせて合計で5万円超でした。
5万円超の領収証には収入印紙が必要ですが、収入印紙が貼ってありませんでした。
200円の収入印紙をケチって客が指摘しない限り知らんぷりする宿に呆れました。
200円と言えども立派な税金です。
客にはあれこれと高圧的に注文をつける割にはこういったところはいい加減でびっくりしました。
感想
新築の木のいい香りがする綺麗で上質なお部屋、お部屋専用とは思えない贅沢な造りの源泉かけ流しの温泉、お部屋とお風呂から見える絶景はとても素晴らしく大満足でした。
宿泊当時の客に高圧的な宿のHPとブログ、素っ気ない接客、失敗作の不味いご飯を出されたことは非常に残念でした。
今回の宿泊はお部屋の滞在を重視で接客と食事には期待していなかったので私は満足出来ました。
お部屋と温泉だけで宿泊料金（1人21,600円）以上の価値がありました。
正直2泊すれば良かったと後悔するくらいとても気に入りました。
再訪したいのは山々ですが、グランドオープン後の料金（1人34,560円、税込・夕食別）は貧乏人の私には高すぎて無理そうです。
現在の料金ならサービス面をもっともっと充実させないとお客さんを納得＆満足させられないのではないだろうかと危惧してしまいます。
プレオープン料金は大幅値引きと当時のHPに書いてあったので、サービスも値引きに合わせて大幅カットしていただけだと思います。
グランドオープン後は料金に見合った内容に改善されているだろうと思います。
そうであって欲しいと強く願います。
湖山荘時代は駒形に人気集中で予約が大変でしたが、別荘佳景さんは全室同じ間取りで露天風呂と内風呂付。
強気な宿泊料金の為か直近の土曜日でも空室ありで予約は簡単です。
土曜日や連休でも料金アップはありません。
2月24日現在、GWも毎日空室ありです。
夕食別で3万4千円超の料金でも抵抗なく払える方で、宿のコンセプトに共感できる方でしたら試してみる価値はあると思います。
誰かグランドオープン後のレポアップしてくれないかなぁ。
1人1泊 21,600円 ※プレオープン料金
別荘佳景
岩手県盛岡市繋字上野繋上野２３－３６
チェックイン 15時～
チェックアウト ～11時