新宿区四谷三丁目にあるフクナガフルーツパーラーさんの季節限定パフェをご紹介します。
参考までにフクナガさんの過去記事はこちら。
「アメリカンチェリーパフェ @フクナガフルーツパーラー」
「桃パフェ @フクナガフルーツパーラー」
「プラムパフェ @フクナガフルーツパーラー」
今の季節限定パフェは無花果です。
無花果パフェ
ちなみに今年はまだ食べに行けてないので去年の写真です。
無花果を生で食べたのはフクナガさんのパフェが初めてです。
他のフルーツと比べると甘さ控えめなので人によっては好みが分かれる味かもしれません。
種のプチプチ感と無花果そのままのシャーベットの優しい甘さが口いっぱい広がって幸せ~。
フクナガさんのおかげで生の無花果の美味しさを知ることができました。
次回は宮城県の温泉宿をご紹介します。