厳密に言うと福岡土産ではないけど。
華まる堂さんのいきなり団子をご紹介します。
華まる堂さんは熊本県にお店があります。
いきなり団子は熊本県の郷土菓子です。
どうしてもいきなり団子が食べてみたくて福岡空港で買えるところがないか調べたらANAフェスタで華まる堂さんのいきなり団子を扱っていることを知り旦那に頼んで買ってきてもらいました。
ちなみに熊本県内ではいろんなお店で販売されているそうです。
いきなり団子
中に輪切りのさつまいもと餡子が入っています。
さつまいもはそのままの自然な甘みで餡子はお砂糖控えめの上品な甘さです。
外側の生地は小麦粉を練ったもので生地の内側はほんのり塩味がついています。
生地の塩味がさつまいもと餡子の甘さを引き立てています。
これは美味しい。
いきなり団子(紫芋あん)
こちらは餡子が紫芋あんになっていてより芋感が強くこれも美味しいです。
次回は長野県の温泉宿をご紹介します。
勘のいい方はピンと来てるかもしれませんがいつものあの宿です。。。