京橋千疋屋さんのゼリーをご紹介します。
グレープフルーツゼリー 840円
グレープフルーツを丸ごと使用したくり抜きタイプのゼリー。
フタの部分には果肉が残っていて、「フタの果汁をしぼるとより一層美味しく召し上がれます。」と説明書きがあります。
フタを取るとこんな感じ。
カット断面
グレープフルーツそのものを食べているみたいてみずみずしく美味しいです。
底の方に少し果肉が残っていてこれもまた美味。
オレンジゼリー 735円
フタを取ったところ
カット断面
オレンジゼリーも美味しいのですが、少しゼラチンそのものの味が感じられました。
個人的にはグレープフルーツゼリーの方がオススメです。
次回はまたで申し訳ないのですが、今年再訪したかいとく丸さんをご紹介予定です。