まもなく秋なのでタンメン始めました。
ご無沙汰の更新、申し訳ございません。
長めの夏休み、頂いておりました。
では、本題。
玄さん事、田中玄が一言。
とりあえず、現代人は野菜だろう。
で、タンメン始める事になりました。
東京ウォーカーで、読者賞金賞の塩ラーメンをベースに最低10種類の野菜をのせて、玄さん特製ＸＯ醤の玄醤で、軽く味付け。
非常にパンチの効いた、コクと深みと通常出汁に野菜旨味成分のブレンドで、ハマる事、うけあい。
名前を野彩タンメンと命名。
野菜の内容は随時変わりますが、それが玄さん流なので、ご了承下さいね。
ご無沙汰の更新、申し訳ございません。
長めの夏休み、頂いておりました。
では、本題。
玄さん事、田中玄が一言。
とりあえず、現代人は野菜だろう。
で、タンメン始める事になりました。
東京ウォーカーで、読者賞金賞の塩ラーメンをベースに最低10種類の野菜をのせて、玄さん特製ＸＯ醤の玄醤で、軽く味付け。
非常にパンチの効いた、コクと深みと通常出汁に野菜旨味成分のブレンドで、ハマる事、うけあい。
名前を野彩タンメンと命名。
野菜の内容は随時変わりますが、それが玄さん流なので、ご了承下さいね。