こないだの昼メシです。
山口県周南市のJR徳山駅を北側に出て、市役所
方面まで進み、市役所前交差点を左折します。
郵便局を通り過ぎたら、汁なし担々麺のお店が
ありますが、そこをさらに通り過ぎて、、、
次の信号がある交差点の角にあるのが、
タイ式焼きそばメラさんです、、、
かなり以前からこの場所で頑張っておられる
ので、一定の支持層があるのだと思います。
お店専用の駐車場はありませんね。
店頭に貼り出してある写真です。
お値段が書いてありませんが、参考になります。
タイ料理、どれもウマそ、、、
突入しました。
店内は白い壁、白いカウンター、白いテーブル。
スッキリしています。
なかなかいい体格をした寡黙な男性店主が、
ひとりでキリモリしておられますよ、、、
メニューは、こんな感じ、、、
でっ、待つこと、、、
キタキタ。
こちらが、タイ式焼きそばメラさんの、
タイ式焼きそば たまご麺 チリソースです、、、
カラっ、ンメっ、マヂンマっ。
具材は、豚肉、イカ、ブロッコリー、パプリカ、
ニンジン、タマネギですね。
ヒリヒリするチリソース、くせになりそう。
ちょうどいい大好きな辛さです。
エスニックな不思議な味わいですね。
山口県の周防大島にあるカンボジア料理のお店の
焼そばもメチャウマでしたよ、、、
そして、ハーフチャーハンも、、、
こっちの具材は、イカ、エビ、タマゴ、ネギ。
そして当然、コメは細長いタイ米です。
食感も、パサパサしてますね。
見た目と違い、あまり濃い味付けではなかった
ですよ。
あー、うまかったー。
タイ料理いいねえ。
とりなんこつソース炒めを、おつまみにテイク
アウトするべきだったオッさんでした。