だし巻き卵 動画 初公開

だし巻き卵焼きマイスターは

こんな風にだし巻き卵を焼いてますよ

初公開！

動画アップ第一弾。

YouTubeじゃないけど

お風呂上がりでノーメイクだけど

台所散らかってるままだけど

今日アップするって決めたので♪

えいやっと！

全国でだし巻き卵レッスンをしたいんです

こんな感じで、たまご3個あれば3分で

一品、逸品ができちゃう

「だし巻き卵焼き 名人養成講座」

しかも、1回のみ、1時間で５人の名人が誕生します。

会場は、公民館でもおうちのキッチンでも。

ガス台またはIHでも。

敦子を呼んでくださいねー

お申込みフォームはこちら！

というのを準備中です。

このだし巻き卵は 

大阪のクッキングフジタ主宰

冨士田かおり先生から伝授していただきました。

かおりん先生も「だし巻き卵巡業」という

各地でのレッスンをされています。

かおりん先生のホームページ

なんとイタリアでも！！

かおりん師匠の後に続いて

私も世界にいきたいなー♪

4/8館林市「花祭り大法院フェスタ」出店します

4/8(日)は

だし巻き卵焼きマイスターとして出動します！

群馬県館林市上赤生田町4265-1

花祭り 大法院フェスタ

https://www.facebook.com/events/925625654273179??ti=ia

大法院へのアクセスは分かりやすいこちらがおススメ↓

クエルクス タルーシル さんのブログ

ご住職の草野妙敬さんがとにかく素敵な方なんですよ、これがまた！

聡明で、地に足ついてて、美しい。

そのご人徳ゆえの、出店者さんたちのお顔触れがまた、良質、上質というか！

ピンと来たおくさま。

お目が高い！ 笑

お釈迦様の降誕祭 花祭り。

お寺でご一緒しませんか？

熱々のだし巻き卵とおいなりさんをこしらえて、

お待ちしてます！

名残のかぼちゃポタージュ レシピ

この時期に奇跡的に！

地元埼玉産のかぼちゃが手に入りました。

夏(6〜9月頃)に収穫したかぼちゃは、もっても冬至の頃まででしょうか。

猛暑にどんどん傷んでしまったり、そもそも生産数が少ないから売り切れちゃう。 

小川町の有機農家、大石農場さんに

使えたら全部使い切って♪と 在庫の最後を

ありがたく譲っていただいた白栗かぼちゃを

ポタージュにしました。

今回はミルクリッチタイプ。豆乳でもOK。

なごりのかぼちゃのポタージュ

【材料】

かぼちゃ  1個 (1キロくらい)

玉ねぎ 1個

牛乳 1リットルくらい 豆乳でもOK

塩 適宜

ローリエの葉 1枚

コショウ 少々

ナツメグパウダー ほんの少々

なたね油かオリーブオイルかバター 大さじ2

【作り方】

①かぼちゃをよく洗ってまるごとビニール袋に入れ、電子レンジで3分加熱。

②皮と種を除いて、3センチ角くらいに切る。

③鍋に油を熱し、スライスした玉ねぎを透き通るまで炒める。

④②のかぼちゃを加え、ざっと炒めたら、水をヒタヒタに加えてローリエを入れ、フタをし、

かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

⑤ローリエを取り除きブレンダーかミキサーでペースト状にする。

⑥お好みのトロミまで牛乳を加え、よく混ぜながら温め、塩、コショウ、ナツメグを入れて味をととのえる。

⑦器によそい、お好みで炒ったかぼちゃのタネやパセリをトッピングして出来上がり！

かぼちゃさん。また夏に会いましょう！

それまではメキシコ産さんや冷凍保存のでね。

お姫様って。。

先日の

リンダさん招致の

バーバラさんのアロマメディテーショングループセッション

そのときの様子

私の潜在意識をのぞいてみたら…

ムーの世界が大好きで

お姫様でいたかった ことが判明。

むぎゃー！！

ビックリして

でも前からわかっていたような

不思議な感覚。

2018年 春の花 その1 馬酔木って読めますか？

ここ数日で出会ったお花の写真を

備忘録的にアップします。

椿

レンギョウ

スイセン

ヨモギとなんだろ？最近よく見るたぶん外来種のキリンみたいな花

ボケ

ハナニラ

冬知らず

桜

まゆみ かな？

アセビ。馬酔木って書くんだよ。

春の小川町の小川。

スノードロップ

ユキヤナギ

ヤマブキ

春の小川町の小川。しつこい。