お店を創るということ

分校カフェ・モザートのスタッフゆみちゃんはね、スーパースタッフでね。

前の店長さんが事情があってこれなくなってしまって、

夏からはカフェを切り盛りしてくれていたんです。

分校の卒業生で、地元のみんなと知り合いで、

朗らかな笑顔で人気者。

私が「カフェと野菜げんきの木」をやっていた頃から、お母さまと一緒に応援してくれていたという、ご縁もあり。

スタッフと一緒にお店を創っていくという経験をささていただいてます。

いつもありがとう。

以下はゆみちゃんがFacebookページに投稿してくれた記事

「ランチタイムのピークが過ぎたキッチン…

あつ子店長がまたなにやら美味しそうな物を試作(*￣ー￣)

栗きんとんと黒豆を使ったモンブランでしたー❤️

もちろん試食させて頂きましたよ(笑)

美味しいに決まってますよね(*≧∀≦*)

今年も店長の美味しい料理を皆さんにたくさん食べてもらいたいです！

スタッフ一同お待ちしてますのでよろしくお願いします(^ー^)

《ゆみ》」

以上コピペ終了。

くー！なかせるぜ。

あつこてんちょーは期待に応えられるように

美味しいものを作るよー(ง'̀-'́)ง

パンケーキ食べたい♫

こないだ見たテレビの新春特番で

今年売れるかも⁈芸人の夢見ワタルさんのネタ

「パンケーキ食べたいっ♫パンケーキ食べたいっ♫」っていうネタに感化されて

思わずスーパーで目に留まったのがこれ。

リコッタチーズのパンケーキなんて

本格的じゃないかっ！

さらにチョッパーがついて、6枚入りで

なんと300円！ 買い。

日本ハムのチルド製品詳細はこちら。

https://www.nipponham.co.jp/products/processed_foods/bread_pizza/19844/

軽くレンチンして、いただきまーす！！

…。

ええと、リコッタチーズはどこへ？

このパサツキはレンジが足りなかったのかな？

甘さ控えめなのでおかず系と合わせてもよいのかも。

とりあえず

明日は自分で作ろうっと。

たまには市販品を食べるのも勉強になります。

「パンケーキ食べたいっ♫パンケーキ食べたい♫」我が家ではブレイクしてますよー(笑)

初祈祷会@館林市 大法院

昨年から参加の「初祈祷会」。

今年も間に合いました！！

群馬県館林市の大法院。

館林市上赤生田町4265-1

ご住職の草野妙敬さんとは仏門に入られる前からのご縁ということもあり、

今まで立ち入ったことがなかった「仏教・お寺の世界」を思いがけず身近に感じさせていただいてます。

祈祷会というのがね、これがまた快感なんですよー！

ご祈祷が始まると ポクポクドンドンカンカンカカンなむみょうほうれんげーきょーっ♫

太鼓と鐘と3名の男性僧侶さまの合唱で

賑やかでリズミカルなハードロックです。

かなりの爆音で激しく(笑)

悪魔さんの「うひゃーこりゃたまらん(泣)」

と逃げる姿が見えそう！！

これで厄払い、悪い気は退散。

今年一年の無事を纏えます。

こんな軽い感覚でお寺さんに来られるのも

草野さんのたおやかで細やかな気遣いで

いつも優しくお招きいただけるから(そして美しい♫)！

ぜひ仏教わーるどへの一歩に館林の大法院、おすすめです。

毎月5日(うるゆい＝本堂で呼吸法とストレッチと茶話会)、

12日(月例祈祷会)、19日(観音経会)と恒例行事、ほかにマルシェなのどのイベントもあります。

2/12(火)の交通安全祈祷会は水行もあるんですよ。

目の前で寒中の水かぶりの迫力！見てみたい！

私は日程調整中です＿φ(￣ー￣ )

大法院のホームページはこちらから

写真は草野さんのFacebookからお借りしました。

蕨わらび駅東口のすがや

蕨(わらび)駅東口 「すがや」訪問。

うなぎだけでなく、定食メニューが大充実&リーズナブルに楽しめる 気取らないお店でした。

こちらの若き三代目店主 石上晶太さんとは、

昨秋、50代からも素敵に生きる先輩、リンダさんこと林田眞美さん主催の講座でお知り合いになりました。

講師だった石上先生のオモテの顔＝「うなぎ屋さんの三代目」を見届けに(笑)

めちゃめちゃ蕨駅前！！一等地！！

今日が新年営業始めというすがやさん。

うなぎ、と看板が出ていますが

メニューが驚くほど豊富。

カレー、焼きそば、オムライス、チャーハン、とんかつなどなど！

どれもリーズナブル。

常連さまご夫婦がお土産持参でウーロンハイをガンガン飲んでいたり、若い男性たちがカツカレーをハフハフ食べていたり、と

地元密着型の活気あるお店でした。

夫はうなぎ丼1580円、わたしはミックスフライ定食1080円を注文。

うなぎは甘めのタレ。朝が遅めだったのでランチにちょうどよいボリューム。

ヒレカツ、玉ねぎ、エビ。サックサクの中は柔らか〜の絶品ミックスフライ。

ごちそうさまでした！！

お忙しい中、ご親切に応対していただきありがとうございました。

石上(左)さん眠そうに撮れちゃってすみません(泣)

実物はもっとぱっちり。シュッとしてかっこいーですよ！ (右は満腹のオット)

蕨東口すがや

駅のロータリーからほんとにすぐ！！

駐車場なし。近くにタイムズ等いくつかありました。1時間600円くらい。

今月ジャニーズの方の司会テレビ番組で紹介されるそう。

混む前にGO♫

三代目 石上晶太さんのブログ

https://www.sho-design.net/

ウェブ制作、ブログ術、写真撮影等

巨木のススメ(熊谷市塩の大榎)

わがやの近くに「塩の大榎(おおえのき)」という巨木があります。

熊谷市塩(しお)という場所。

二本の榎がくっついているので

とっても幸せな空気を醸し出してるんですよ。

ゆるやかな起伏のある丘陵地帯。

田んぼと畑の間にスックと鎮座してます。

由来は分からないのだけど、たぶん個人の土地です。

軽自動車と比べると大きさがわかりますよね！

周りは田んぼの農道です。

駐車スペースはないのですが、チョコっと置かせていただくという程度でご了承ください。

二本が根っこから重なり合ってます。

右と左で新芽の時期がずれます。

片方枯れちゃったのかな？と毎春心配になりますが、初夏にはモリモリ茂ります。

根元に寄り添って心を静かにすると

メッセージが降りてくる。かも♡

ウロから空がぽっかり。

大榎から棚田を上っていくと

農業用水池があります。ここも神秘で好き。

観光地ではありませんが

地球の大先輩とコミュニケーションできる

オススメスポットです。