2月15日の日替わりランチは
マヨネーズと一緒に食べるとマイルドな口当たりに色変わりするドライカレー
つぶつぶ食感たらこパスタ
たっぷり卵をのせたタマゴのOPENサンド
↑の中から一品と、サラダ、スープ、デザートがワンプレートに。ドリンクも一緒に。
ランチメニューは11:00～15:00になります。
ご来店お待ちしております。
たっぷりチーズと生クリームのチキンとシメジのリゾット
ベーコンとシメジとホウレン草のあっさり和風パスタ
たっぷりのマヨタマとキャベツのホットサンド
2月14日の営業は11時からとなっております。
ランチタイムは11:00～15:00までです。
皆様のご来店、心よりお待ちしております
いよいよ明後日は バレンタインデーですね。
と、いうことで大人向けのダークチョコレートを使ったチョコレートケーキをご紹介しましょう。
材料
a.ブラウンシュガー 150ｇ
b.無塩バター 225ｇ
c.卵四個(Ｍ玉） 黄身と白身をわける
d.ダークチョコレート 200ｇ
e.アーモンドパウダー 230ｇ
f.グラニュー糖 大さじ2 1/2
作り方
１．型は直径23ｃｍの丸いケーキ型を使う。オーブンは150℃で暖めておく。
２．aとbを明るい茶色になるまでかき混ぜる。
３．２．に黄身を一個ずつ加え、その都度よくかき混ぜる。
４．３．にdとe加えてよく混ぜ合わせる。
５．卵白をかたくなるまであわ立て、さらにfを加えてかたくなるまであわ立てメレンゲを作る。
６．４．に５．を四回に分けて加え、切るように静かに混ぜ合わす。
７．白い筋がなくなったら型に移し、五十分間（中央を軽く触ってはね返るようになるまで）焼く。
８．完全にさめたら型から抜く。
アーモンドフレークを振りかけ、シャンティークリームを添えてどうぞ。
とってもチョコレートが濃厚で、おいしいですよ。冷えた状態でもレンジでチンしてもおいしいです。
いよいよあさって
ジェネで借りたハート型でケーキをやいてみることにしました
ジェネメンバーにも成功したら、おすそわけしようと思ってます
もし上手に出来たら、ここでもお披露目しますね
大学のときのオ友達のN君に2月11日、子供が誕生しました。
心からおめでとう。みんな、着実に”大人の階段”のぼっていくなー
僕も負けないようにガンバンないとです。
しかしー、子供ってカワイイですよね。
とにかく、おめでとー
しまった
紹介し忘れた
ってことで、うちの店にいる熱帯魚は②種類いるんです☆☆☆
一匹は前回紹介したエンゼルフィッシュのシュナダーですが、今回はネオンテトラのジルです
まあ、名前は僕が適当のつけました(^_^;)名前は一個ですが、ジルはいっぱいいます
推定で12匹くらいです。でも、皆ジルです!!!!だって、見分けがつかないんですもん
ただ、ジルは小さい上に弱いんです
頑張って生きているのに、気がついたらシュナイダーの餌食に…
こんな、小さな水槽の中でも弱肉強食の世界が広がってました
ジル頑張れよきっと、逃げ切れるから
前回ご紹介したRODSPIDERさんについて、さらに詳しくご紹介しときましょう。
オーナーのHくんの単車は、ハーレーのサイドバルブ
なあんと、正確な年式は不明だけど、約五十年くらい前の単車です。
ここまでいくと、骨董品っていうかアンティークっていうか、なんですけど、この単車高速でもがんがんに走ります。
それこそピューってかんじで、
これだけでも、彼の整備の腕前がわかります。
次に仕事場の近所の風景です。
のどかです。とってものどかです。こんなにのどかなところで彼は一人黙々と、修理を待つ単車たちと向き合ってます。
ストイックですね
。
そして、作業場。
整理整頓されてます。外見とは裏腹な彼の几帳面さが伝わってきますね。
シーフードたっぷりのバターライスにホワイトソースがたっぷりシーフードドリア
ソーセージとパスタを昔ながらのケチャップでソーセージのナポリタン
サクサクのパンの中にベーコンと野菜がベーコンのトーストサンド
↑の中から一品と、サラダ、スープ、デザートがワンプレートに。ドリンクも付きます。
2月12日の営業時間は11:30～24:00まで。ランチメニューは11:30～15:00までとなります。
ご来店お待ちしております。
今日、目が覚めてから音楽を聴きながらタバコを吸ってると、ピンポーンってインターホンがなった。
誰だよ（-""-；)とか思いながら取ってみても、何をいってんのかよく聞き取れずにとにかくオートロックを開けた。
今度は呼び出しのピンポンだ!!とりあえず、出てみるとそこにいたのは，，，，NHKの料金徴収の人だ!!!!!
しまったなんでドア開けた
おれのバカ
そんなこと考えてるうちに向こうはすでに料金徴収の説明に入ってる!!!!驚きの手早さだΣ(ﾟдﾟ;)
こいつできる(☆｡☆)とか、考えてると，，，あっさりと言いくるめられてなんか普通に払っちゃった｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
手持ちの半分持ってかれた↓↓これから少しの間は貧乏生活ですわ!!!!
貧しくても、強くたくましく生きて行きます
カリカリのベーコンのカレー
シーフードたっぷりのペスカトーレ
ハムとチーズがおりなすハーモニークロックムッシュ
↑の中から一品と、サラダ、スープ、デザート、ドリンクが付くプレートランチ。
日曜日のランチメニューはは12:00～15:00までとなります。
ご来店お待ちしております。