こんばんは。
濱田善子です。

減塩バーを昨年5月末に閉店し、
現在は、セラピストとしての活動をしております。

このブログもどうしようかと迷いましたが
ほとんど更新しておりませんので
閉鎖することにいたしました。

近日中に、アカウントを削除し
このブログそのものが消滅します。

読んでくださった皆さま
応援してくださった皆さま
本当にありがとうございました。

心よりお礼を申し上げます。

皆さまのご健康をご多幸を、心よりお祈り申し上げます。


濱田善子
こんばんは。
濱田善子@減塩メニュー開発家です。

最近開発した、

ベーコンと菜の花のペペロンチーノ 塩昆布風味




実は、パスタをゆでるときに塩を使わず、

塩昆布と少量の醤油、ベーコンの塩分だけで味付けしてます(^-^)v

塩昆布、よいお仕事です。

にんにくと一味唐辛子で風味を出し、

あとは、あらびきこしょうで味を整える。


最近は、減塩塩昆布なんてのもあって便利です(*^^*)

そして、旬の菜の花もシンプルに味わえておいしいです。

菜の花の季節が終わる前に、ぜひ試してみてくださいね^^



こんばんは。
濱田善子@減塩メニュー開発家です。

今更ですが、やっともしドラ読了☆

もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの『マネジメント』を読んだら/岩崎 夏海

¥1,680
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図書館で予約してたのが、やっと先々週に借りられたのですニコニコ

予約してたことさえ忘れてましたがw

ドラッカーを知らなくても、野球のルールがわからなくても、わかりやすくてサクサク読める!

中高生の夏休みの課題図書などにちょうどよいかもグッド!

最後の方では不覚にも涙が…


そういえば、映画にもなったね。

もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーの「マネジメント」を読んだら(通常版) [DVD]/前田敦子,瀬戸康史,峯岸みなみ

¥3,990
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関係ないけど、私の推しメンは麻里子さまです☆
こんばんは(^-^)/
濱田善子@減塩メニュー開発家です。

昨日は、Facebookつながりの友人たちと、

沖縄料理オフ会に行ってきました~!

てぃーあんだ」というお店です。

オリオンビールで乾杯♪ か~ら~の~♪

左から、ジーマーミー豆腐、昆布イリチー、フルーツたっぷりのサラダ。
パイナップルやオレンジがおいしい~!

左上はもやしのチャンプル、右はミミガー。
チャンプルにはお豆腐やスパムも入ってました。

とろけるおいしさのラフテー。

家で作ると必ずダンゴになるソーメンチャンプルも、
お店のはパラッとしてておいしい!

お店のオリジナルメニュー・卵の牛肉巻き。
甘辛いお肉と黄身のゆで加減が絶妙☆

島らっきょうでさっぱり。

宮廷料理(名前を忘れた)

天ぷらの盛り合わせ♪

この他、おばぁ自慢のポテトサラダにタコライスに海ぶどうも

いただきましたよ~。

2杯目は、珈琲泡盛ミルク割り。
お味は強いカルーアミルク。

シメは、沖縄島民が大好きなブルーシールアイスクリーム2種盛り。
写真はさとうきびとピスタチオ。

私は紫いもとピスタチオをいただきました。
箱買いしたいくらいおいしいです。

三線ライブも1部と2部、両方見ることができました。

沖縄民謡あり、島唄や涙そうそうなどみんなが知ってる歌もありで

初めての方でもめっちゃ楽しめる内容でした(*'▽'*)♪

めっちゃかわいいおばあと、どこからともなくやってきた

蝶ネクタイのおじさんに乗せられて、踊らにゃ損々状態に。

最後の曲では、沖縄県の条例により(笑)、全員で踊りました!

いや~、楽しかった~!!


おばぁもスタッフの方もみんないい方でしたし、居心地もよいし、

友人たちとのおしゃべりはめっちゃ楽しいしで、気がついたら

3時間以上も滞在していましたf^_^;


お店の皆さま、参加された皆さま、ありがとうございました。

また飲みましょうね(*´▽`*)


読んでくださって、ありがとうございました☆彡



毎週水曜日にお会いしましょう♪
今週は3月7日(水)メガネ×コスプレ☆ナイト開催!
11日(日)14:00~17:00は一年戦争祭り、夜18:00~臨時営業です☆

↓お店はこちら

◆大阪・天満の水曜限定減塩バー 梅酒酒場Plum&BarKII◆
〒530-0033
大阪府大阪市北区池田町17-6プレステル天満3B
06-7493-3046

営業時間:19:00~22:00 ラストオーダー21:30
定員:10名、カウンターのみ

【アクセス】
JR大阪環状線天満駅から北に徒歩4分
地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅1番出口から南に徒歩3分

お店のブログはこちら → http://ameblo.jp/genenbar/

濱田善子twitter → @genenmenu
こんばんは。
濱田善子@減塩メニュー開発家です。

本日はひなまつりですね。

ということで…

じゃーん!



我が家の夕飯はちらしずし☆

菜の花のおひたしもトッピングされていて、春の雰囲気たっぷりです。

甘い酢飯が許せない我が家では、お酢をしっかり効かせて

さっぱり味に。

すし酢、混ぜ込んだ穴子、菜の花を茹でるときにほんの少し

使ったお塩と、お刺身に使ったしょうゆで、塩分が5.0gは

軽く超えてます…

私が一日に摂っていいよと言われてる塩分の最大量…



明日はデトックスしよう☆


読んでくださって、ありがとうございました☆ミ


毎週水曜日に減塩バーでお会いしましょう♪
今週7日(水)はメガネ×コスプレ☆ナイト、
11日(水)は一年戦争祭り&臨時営業です☆

↓お店はこちら

◆大阪・天満の水曜限定減塩バー 梅酒酒場Plum&BarKII◆
〒530-0033
大阪府大阪市北区池田町17-6プレステル天満3B
06-7493-3046

営業時間:19:00~22:00 ラストオーダー21:30
定員:10名、カウンターのみ

【アクセス】
JR大阪環状線天満駅から北に徒歩4分
地下鉄谷町線天神橋筋六丁目駅1番出口から南に徒歩3分

お店のブログはこちら → http://ameblo.jp/genenbar/

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