はじめまして、私は1989年からニュージーランドをベースに日本、香港、タイを行ったり来たりして機能性食品の研究を行っています。再生医療の進化により、多くの疾患は治すことが出来るようになってくる時代が始まって来ています。2025年頃には、医療の環境は大きく変わりますが、栄養学的な見地から予防医学もより重要になって来ますね。
これから、遺伝子治療、感染症予防と栄養学的な情報を発信して行きたいと思っています。よろしく！！
Q1.ニックネームは？
モスラ
Q2.最近のマイブームは？
ペット
Q1.好きな食べ物は？
スイカ
