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蕎麦とおばんざいの店 舷のブログ

旨い蕎麦とおばんざいが美味しい大人の隠れ家


名古屋の庶民の味と言えばどて煮音譜
牛すじや豚のモツを八丁味噌で煮込んだ庶民の味ラブラブ
板長の長年の経験で培った味噌だれでじっくり煮込んだどて煮。
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玉子入りです。舷名物料理のどて煮を是非ご賞味下さい!


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