こんにちは あすもです。
こんにちは。大和五條活性化応援カンパニー あすもです。このブログでは、新町通りに来年4月にオープン予定の和風レストラン「源平(げんべい)」の準備のようすをお伝えしていきたいと思います。
いまレストランとして再生しようとしているのは、幕末の築と言われる古~いお屋敷。来春の開業に向けて、大工さんがいっしょうけんめい、改修作業をすすめてくれています。伝統的な建築技法が駆使されたその手仕事のひとつひとつを ただ見過ごすのはもったいない!!と、少しでも記録に残していけたらと思っています。
あわせて新町通りかいわいの様子や、ひとびとの表情もお伝えしていきたいと思います。
どうぞよろしくおつきあいください!!


