先週のできごとです。
久々に京都のローフード＆マクロビのお店
Salute（サルーテ）さんの料理教室に参加してきました♪
いつも新しい発見があり、楽しい時間を過ごさせてもらっております。
今回は、ローフードでラザニアの回でした。
先生のデモの写真などを、ツレツレと載せたいと思います。
ローフードのラザニアも、普通のラザニア同様、
色々なパーツを層に重ねて作ります。
パーツ１
パーツ２
パーツ３
こちらのお野菜たちも使いました
ラザニア生地ももちろんローです。
そして、ラザニア以外にも
サラダや
スープなども作り・・・
完成～:*:・(￣∀￣)・:*:
スープは小松菜ベースでした♪
ラザニアは、今回は丸型を使ってくり抜いていましたが、
他にも色々な形で楽しめそうです。
味も、全部ロー！？と驚くおいしさなのです。
とても気に入ったので、アレンジしたものが
講座のサプライズでも登場するかも、です。
サルーテさん、いつもありがとうございます☆
次回はどの講座に申し込もうかな、なんて
今から楽しみにしているのでした(＾～＾)