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バーツールショップへ




今日はバータイムズさんのショールームに行ってきました。
オ・コントワールの高宮さんからのお誘いで、飯田橋へ。シェーカーやミキシンググラス等のバーツールが沢山!
思わず、何品か買ってしまいました。

また行ってみようと思います。


高宮さん!あざーす!!


ジェムストーン・川島 健太郎

PBO集中セミナー

先日、PBO集中セミナーに行って参りました。
今回は第1~3部に分けた構成で、第1部は神楽坂サンルーカルバーの新橋清氏による、カクテル理論。

第2部はニッカウヰスキー チーフブレンダーの佐久間氏によるウイスキーのテイスティングと解説。

第3部は漫画『バーテンダー』の原作者、城アラキ氏によるバーテンダー秘話など。

各時間とも、非常に充実した内容のセミナーでした。

終了後は、懇親会にて和やかな雰囲気の中でバーテンダー談義に花が咲きました。

ジェムストーン・高野 亮








明日の営業時間の変更

明日は、プロフェッショナルバーテンダーズ機構の集中セミナーの為、20時からの営業とさせて頂きます。  
何卒、ご了承下さいませ。

ジェムストーン・高野 亮