カンパリ・シェカラート！

お勧めのカクテル「カンパリ・シェカラート」。

シェカーにカンパリを入れてシェイクして出来上がりです。シンプルなんです。
シェイクする事で、苦みが和らげられて、カンパリが冷えてさっぱりとした甘さになります。
これが、実にお洒落で美味しいです。

カンパリはイタリアを代表するビターリキュールで、ビターオレンジ果皮、コリアンダーなど、３０種類以上のハーブ、スパイスを使ったお酒です。

是非一度、お試しください！

ジェムストーン 高野亮

カクテルの日

５月１３日は「カクテルの日」です。

由来は、１８０６年５月１３日。アメリカの雑誌「バランス」にカクテルという名称が初めて登場した事によるそうです。

そこで日本の各バーテンダーの団体が協力して５月１３日を「カクテルの日」と制定しました。

まだまだ知名度は低いですが、皆様に知ってもらう為に宣伝させていただきました。
５月１３日カクテルの日は、バーでカクテルを楽しみましょう！

是非、お待ちしております。

ジェムストーン・高野亮

イチローズモルト 秩父ザ・ピーテッド2015

秩父蒸溜所シングルモルトウイスキー第9弾！イチローズモルト秩父ザ・ピーテッド2015カスクストレングス　

秩父蒸溜所で仕込んだピーテッドタイプのシングルモルトウイスキー。製麦作業でピート（泥炭）を使用して麦芽を乾燥させているために、スモーキーで個性の強い原酒です。
またノンチルフィルター、ナチュナルカラーでボトリングのカスクストレングスです。
時間をかけて少しずつ加水しながらお楽しみ下さい。


ジェムストーン 高野亮