キュウリと薔薇のジン⁉

今日はヘンドリックスジン・セミナーに行って来ました。

スコットランド産のクラフトジン。

キュウリと薔薇の香りが特徴で、ジントニックがおすすめカクテルです。

是非、一度お試しくださいませ。

ジェムストーン 高野亮

イチローズモルト IPA カスクフィニッシュ

秩父蒸留所の原酒をIPA(インディアンペールエール)の樽で熟成させた一品。
時間と共に変化する香りが多彩で、ホップの香り、濃厚な果実の香り、白木の香り、豊かな香りを存分にお楽しみください。

ジェムストーン 高野亮

モンキーショルダー

ブレンデッドモルトウイスキーのモンキーショルダー。
スコットランドの3つの蒸留所の原酒を合わせた、珍しいウイスキーです。

グレンフィディック、バルヴェニー、キニンヴィーの3蒸留所はウィリアム グランツ社の所有する蒸留所。その3つの蒸留所から少数の樽を選びボトリングされています。

モンキーショルダーの名前の由来は、製麦職人が患う肩痛の俗称。
スコップで麦芽を掘り起こしながら作業をするモルトマン達は肩痛になり、まるで猿が肩に乗っているようだとか、両肩を突きだして歩く姿が猿のようだったからとも言われています。

穏やかな風味とスムーズな口当たりは、ウイスキーの入門編にもいいかもしれません。

ぜひお試しあれ。

ジェムストーン・高野亮