なますなう | 北海道の凡人生活

北海道の凡人生活

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皆様、なますて~
☆が2つになりますた。ありがとう~^^
なますをつくりますた。

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【材料】2人分
大根  200g(1本の1/4かな)
人参  半分
塩   小さじ1/2
砂糖  大さじ1
酢   大さじ3~4

【作り方】
大根と人参を千切りにし、塩を振る。
それらを水をよく切って砂糖と酢を
合わせた調味料に浸ける。面倒なら
水切りはせずともおっけ~超簡単♪


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