どうも、こんばんはRyu1(りゅういち)でございます。

今日は、3月末でございます。多くの企業が決算なんでしょうか。

弊社は12月決算でございますが、クオーター制を導入しているため、第1Qの最終日でございます。諸々の締めや、最後の追い込みに私も、スタッフの皆様も頑張ってくれております。

皆さんお疲れだと思いますので、本日は簡単に出来る、

にんじんとちくわの塩ごま和え

のレシピをご紹介させていただきます。

✁︎---------✁︎ｷﾘﾄﾘ線✁︎--------✁︎

■調理時間
10分

■材料(4人前)
にんじん：1本
ちくわ：4本
鷹の爪(小口切り)：少々
塩小さじ：1杯
すりごま：小さじ2杯

■作り方
①にんじんを３cmの細切りに、ちくわは半分に切り細切りにする。
②耐熱ボールに鷹の爪とにんじん、ちくわを入れ混ぜ合わせる。
③ボールにラップをかけ、電子レンジで600Wで3分加熱する。
④加熱後、塩とすりごまを混ぜ合わせる。

✁︎---------✁︎ｷﾘﾄﾘ線✁︎--------✁︎

ちくわって、おかずとしても、酒の肴としても、優秀な食材ですよね。ちくわにチーズを入れて、軽く揚げたやつがべらぼうに好物です。

塩でも、マヨネーズでも両方美味しいです。

ああ、ハイボール飲みたくなってきた。

しっかり第１Qを締めて、飲みに行きたい！

・月曜　【最強コンビ】ホタテとスナップエンドウのガリバタレモン

・火曜　【簡単レシピ】ブリの竜田揚げ

・水曜　【簡単レシピ】ユッケ風漬けマグロ

・木曜　【作り置き】余った野菜でサルササラダ

・金曜　【作り置きレシピ】サバ缶麻婆豆腐

・土曜　【大絶賛】炊飯器でトマト煮込みハンバーグ

・日曜　【簡単デザート】抹茶プリン　

【冷蔵庫レシピ料理アプリpecco(ぺっこ) 】

☝️App Storeから「pecco」で検索📲

🔽 iPhoneでダウンロード！

https://apple.co/2SVs1fl

🔽 Androidでダウンロード！

http://bit.ly/2QpygGz

【レンチン】にんじんとちくわの塩ごま和え