どうも、こんにちはRyu1でございます。
レシピを作成する際に一番気にするのは、旬。
旬の食べ物に関連させたレシピを作ろうと考えます。
ということで、今回は、春を意識した、
アスパラとアボカドのナムル
のレシピをご紹介させていただきます。
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■調理時間
5分
■保存期間
冷蔵庫で4日目安
■材料(2人前)
アスパラ：4本
アボカド：1個
★ごま油：小さじ1杯
★塩：少々
★いりごま：少々
■作り方
①アボカドを半分に切り種を取り、一口大に切る。
②鍋にお湯を沸かし、アスパラを入れて2分茹でる。ザルにあげ、水気を切り、2cm幅に切る。
③ボウルにアスパラ、★を入れて全体的に混ぜる。
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4月1日。
年度初めの企業や学校も多いですね。
という事は当然、新生活を送る人も。
当ウェブログは、恐らく…
若者からの閲覧は少ないかと思い、
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