こんな馬鹿馬鹿しいことほかにやる人いないでしょうなｗ
俺の一番の相方であろうシャーペンのトム（2歳仮名）を学校にわすれたので勉強する気が起きない中、たまたま思いついた。うん。テストがんばらんとなｗｗ
つーわけで理科です。理科。
理科とかｗｗｗ余裕ｗｗって奴、教えれ・・・いや教えてください。
発酵食品
１ 微生物がエネルギーを得るために（有機物）を酸化して、アルコール、などを生成する過程のうち、人間にとって有用なものが生成される働きを（発酵）といい、人間にとって有害なものが生成される働きは（腐敗）と呼ばれる。
発酵とか腐敗は有機物を酸化しなきゃ起こんないのか。発酵○腐敗×ね。
２ 微生物は、空気のある条件とない条件の時違う働きをする場合がある。
<空気がある>好気条件 <空気がない>嫌気条件
好気と嫌気・・・おｋ
３ イースト金（酵母菌）は空気ある条件とない条件で異なる活動をする。それぞれの化学反応式を書け。
<空気有り>
（）＋（）Ｏ2→（）＋（）Ｈ2Ｏ＋2ＡＴＰ
<空気なし>
（）→（）＋（）Ｈ2Ｏ＋２ＡＴＰ
上記の問題が不明。だれか教えてｗぐぐってもみつけらんなかったorz
４ 空気がないときの発酵を（アルコール）発酵
酒ってこれでつくんだっけ。
５ パンが膨らむのは酵母菌がエネルギーと一緒に（二酸化炭素）を作ったため。
二酸化炭素ね・・・
６ 下水処理場では、どのように水をきれいにしていますか・・・
（大きなごみを沈殿させて取り除き、上澄み液に微生物を入れて分解させる。）
なんだよそれ！！
７ 日本酒造りにはアルコールを生成する酵母菌のほかにデンプンを糖に分解する（こうじ菌）
こうじくんか。これくらいはしってても良かったのに俺の頭は・・・
８ 抗生物質とは（ペニシリンなどのように、微生物が作りだす物質のうち、他の微生物の発育を阻止するような物質のこと。微生物の感染症の治療につかわれる。）
微生物が作り出す物質のうちか・・・。
９ 抗生物質のひとつであるペニシリンを作る微生物は（アオカビ）
ペニシリン→アオカビ
10 1950年代、結核での死亡率が急激に低下した。これは（ストレプトマイシン）という抗生物質が開発されたため。
結核→ストレプトマイシン
11 バイオテクノロジーのバイオとは、（生物）のこと。
バイオ→生物
12 バイオリアクターとは、どんな装置か
（固定化した酵素や酵母菌を容器にいれて特定の反応が急激に進むようにした装置。
）
酵素や酵母をね・・
13 発酵工業とはなにか？
（微生物の働きを利用して有用な物質を作り出す工業のこと）
微生物の働きを利用して。
結論：疲れる
トム！あさって迎えに行くからな！！
