。・:*:・゚ 今日の晩飯゚・:*:・。 

|-`).。oO( カボチャ牛炒め )


結構時間かかる。カボチャ面倒い手間がかかる。でも家族の反応はΣd( ̄ー ̄)でした。


材料

   :  牛  : 適量

   : 玉ねぎ: 適量

   :カボチャ: 適量

   :キノコ(エリンギ):適量

   : 醤油 : 適当

   : 蜂蜜 : 適当

   : 味醂 : 少し

   :(人参): Freedom


作り方


①カボチャを丸ごとレンジで人肌まで温めて斬る。人参くらいに。


  母「固いから少しチンしてから斬るといいよ。」 だそうです。


②玉ねぎを切る。牛丼とかみたいに。


③強火でフライパンを以下略ヽ(´▽`)ノ


④中火とか弱火にして玉ねぎが軟弱になるまで炒める。


 ついでに牛に味醂をかけておく。


⑤強火にしてフライパンを(中略)野菜を隅に追いやる。


⑥牛投下。料理酒も投下。(*゚Д゚)つミ匚___ あ゙・・・


⑦火が通ったら醤油を賭ける。懸ける。掛ける。ヽ( ^∀^)ノq[■]ショウユハイリマース!!



⑧蜂蜜を駆ける。カボチャ甘い。でも翔ける。人参入れるなら控えめ。


⑨マルキュー。        糸冬 了..._〆(゚▽゚*)