。・:*:・゚☆ 今日の晩飯☆゚・:*:・。
|-`).。oO( カボチャ牛炒め )
結構時間かかる。カボチャ面倒い手間がかかる。でも家族の反応はΣd( ̄ー ̄)でした。
材料
: 牛 : 適量
: 玉ねぎ: 適量
:カボチャ: 適量
:キノコ(エリンギ):適量
: 醤油 : 適当
: 蜂蜜 : 適当
: 味醂 : 少し
:(人参): Freedom
作り方
①カボチャを丸ごとレンジで人肌まで温めて斬る。人参くらいに。
母「固いから少しチンしてから斬るといいよ。」 だそうです。
②玉ねぎを切る。牛丼とかみたいに。
③強火でフライパンを以下略ヽ(´▽`)ノ
④中火とか弱火にして玉ねぎが軟弱になるまで炒める。
ついでに牛に味醂をかけておく。
⑤強火にしてフライパンを(中略)野菜を隅に追いやる。
⑥牛投下。料理酒も投下。(*゚Д゚)つミ匚___ あ゙・・・
⑦火が通ったら醤油を賭ける。懸ける。掛ける。ヽ( ^∀^)ノq[■]ショウユハイリマース!!
⑧蜂蜜を駆ける。カボチャ甘い。でも翔ける。人参入れるなら控えめ。
⑨マルキュー。 糸冬 了..._〆(゚▽゚*)