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💕
昨晩、久しぶりに友人と宅飲みをしました。
友人は仕事終わりに来てくれると言うことだったので到着予定時刻にはお酒のお供たちを作り終えてるのを目標に作りました
前日に作るものを予め考え下準備していた為、スムーズに作ることができました。そして今回も張り切りすぎた結果できたのは、、、、、なんと12品。
ただのアホですね。
今回作ったのは、アボカドと韓国のり和え、海鮮ユッケ、じゃがいもの青のり揚げ焼き、ほうれん草ナムル、人参と明太子和え、さつまいもとかぼちゃのチップス、大葉とチーズの餃子の皮巻、よだれ鶏、チヂミ、いちじくとブルーベリーのクリームチーズディップ、レアチーズケーキ。
友人からリクエストいただいて作ったチヂミをはじめ、どの料理も美味しかったみたいでよかった
誰かのために料理作って美味しい美味しい
って食べてもらえるのってとっても幸せ
素敵な休日を過ごせましたとさ