先日人生初の味噌作り体験をしました🤗
昨年、薬膳の先生にお願いをして実現
美容師仲間とイベント仲間氣心が知れた6人で参加✨️
2日くらい前から大豆を水に漬け
朝５時に起き、当日大豆を茹でて
やはぱーくさんに集合😊
茹でた大豆をペースト状にして麹とミネラルたっぷりのお塩を混ぜ
汗だくになりながら混ぜ合わせました〜💦
混ぜ合わせた後は…
おにぎりのように🍙丸めて
美味しくなぁれ〜♬.*ﾟ美味しくなぁれ〜♬.*ﾟと呪文を唱えながら
樽にポンと投げつけるように❣️
それぞれのお味噌ができますね💕
冬前には食べれるかなぁ🤗
楽しみ〜♬.*ﾟ
とりあえず、今は物置に放置😅
出来上がりが楽しみです❣️
何をするにも、氣心が知れたメンバーと出来るのが嬉しいですね✨
それぞれ…6つの味噌樽💖