近日、江西贛州市民買った人工豚耳を疑って、ネット上の書き込みはゼラチンやプラスチック制。5月14日、インターネットのニュース記者から江西省の食品安全事務所によると、経江西省関係権威検出機構検出と関係専門家の鑑定は、カン州市先日摘発送検の不法加工ハロゲン豚耳を偽豚耳、主な成分をゼラチンとオレイン酸ナトリウム。公安機関は介入調査、不法加工偽豚耳の楊とある強制措置を取った。記者から江西省の食品安全事務所によると、念のために科学、贛州から送られてきた疑似偽豚耳で搬送江西省内両家権威分検出機構検出。
数日後の検査では、2つの検査機関の結果はこのロット確認豚耳の主要成文をゼラチンとオレイン酸ナトリウム。そのうち、オレイン酸ナトリウムに属していない食品添加物や新資源食品、所属に用いてはならない食品の非食用物質。北京工商大学の食品の化学に関する専門家の紹介、オレイン酸ナトリウムは1種の陰イオン界面活性剤、食品安全法の規定によって、この項の成分が現れない食品安全国家標準食品添加剤使用標準《GB2760-2011』の中で、つまり、オレイン酸ナトリウムは食品添加物を使用しない。
不法分子オレイン酸ナトリウム添加させるために偽豚耳から色味により迫真（白い粉末または淡褐色からやや黄色黄色粗粉。オレイン酸ナトリウムが特殊な味やにおいはバター）、市民は食用の過程の中では見分けやすいその偽成分。しかし含む金属性の純オレイン酸ナトリウム精良な除染作用を備え、作用に人体内の健康影響は推して知るべし,バーバリー眼鏡修理。教授は、加入オレイン酸ナトリウムにゼラチンアルカリ性の環境の下で、もっと良い粘度を増加し、同時に感。
過多のナトリウムが人体の吸入、引き起こしやすい高血圧、同時に心臓に影響。調査によると、前に販売人工豚耳の楊ある保釈され、罰金5000元。今では公安機関は介入調査、不法加工偽豚耳の楊とある強制措置を取った。3月30日午前、江西贛州市民劉さんのお母さんは野菜市場を買った10元豚の耳。持って帰った後は、劉さんは発見して、今回の豚耳がいつもと違うのは、株の臭いの化学品味、そして裂く。彼は見ていた関係を連想する人造豚耳の報道によると、今回買った疑いで母はゼラチンやプラスチック製の人工豚耳。
4月1日、赣县工商局梅林の商工業の支局の執行まで自由市場を彩り巡査摘発人工豚耳露天商。そして5初めに送検。拡張読書：どう判別人工豚耳見えない木目は化学味によると江蘇省畜産品の品質検査テストセンターの専門家の紹介、普通の情況の下で、加工を経て、ハロゲン熟の豚耳が表面にも多少の殘留少し細かい猪毛、しかも表皮もこんなにつるつる。本当に豚耳が筋層、赤身、正常な組織でかなりはっきりきめテクスチャ、そして明らかな脂肪粒、毛細血管、食べてみると、本当に豚耳が1種の天然の豚肉香。
そしてにせ豚耳には見えないのテクスチャを食べての食感もある株化学味。火焼油脂がないからかもしれない人工豚肉はゼラチンとプラスチックで作られた。だから、本当に豚の耳に比べ、人工豚耳より明るい色かもしれない。そして匂いが相対的に多く臭い。消費者は購入時には特に注意が必要。同時に、自分が疑われる場合は買えた人工豚耳、ひとつの豚耳を火で焼いて、それを発見したら濃縮、しかも油脂が現れない。それがあなたの買った人工豚耳。
拡張読書：多すぎる摂取ナトリウムイオンは人体に対してどれらの危害がありますか？ナトリウムイオンは細胞外液の主要カチオン、維持細胞外液結晶浸透圧の中で重要な役割を果たして、ナトリウムイオンと水の分子結合を水和イオン水を保存し、流出を防ぐ。ナトリウムイオン維持神経や筋肉ストレス性と細胞膜上に重要な役割を果たす透過性。だからもし体内のナトリウム蓄積が多すぎて、細胞の浸透圧は変動を保つために、人体に一定の浸透圧と、大量の水分を吸収し、全体の血液の容量も多いということによって、心臓荷重、誘発増やしたり心不全症状、ナトリウムすぎは血圧が上がるのを保ちながら、腎臓細かい加速動脈硬化過程。
拡張読書：ゼラチンの八つの知識について離れの毒食品問題：ゼラチンは何ですか？解答：ゼラチン専門家は実は1種の蛋白質、それは動物の皮や骨加水分解熬制で。人々がそれを食べるのが好き、鶏の足を食べ、伝説コラーゲン入り美容、ゼラチンはコラーゲンゆでた成品、皮膚でも凍るゼラチンの凍って固まる。あれは食用級ゼラチン、心配しないで。多くの人を「魔法の保健品」には、ただの选択と技術にの違いとは本質の違い、ゼラチン。
「詳細」の問題：どれらの食品に添加ゼラチンかもしれない？専門家の需要解答的題目：一般的に、食品加工、ゼラチンの使用量は大きくなくて、主要な作用が増粘接着剤等、安定性、割増加。しかしその用途はとても広範で、主食で、例えば酸辣粉、麺に；肉製品など、ソーセージ、ひき肉の中で；飲み物、例えば酸性飲料、ビールに間食、例えば亀ゼリー、ヨーグルト、アイスクリーム、綿菓子、グミの中で、すべての姿かもしれない。「詳細」の問題：食品ゼラチン健康にはどんな影響か？専門家の需要解答的題目：食品中のゼラチンは1種の不完全タンパク質、人体に吸収利用率が低い。
そしてゼリーと亀ゼリーのカラギーナンは「只取胃容量」以外、いかなる栄養成分がない。したがって、特に児童少なくゼラチンの食品をくわえて、それに影響を与える他の栄養の食品の摂取、児童の栄養不良につながる可能性。「詳細」関連のニュース：山東興福鎮は8年を経て打撃工業ゼラチン流れ食品分野山東博兴県興福町、このかつてや河北古町と並んで「中国ゼラチン工業基地」で8年を経て、禁膠運動後、制ゴム工場だけ殘して5家が、根絶流れ食品工業用ゼラチン未見のシーソーゲームも分かる,カルティエコピー。
工業用ゼラチンの食品安全事件は近10年間繰り返し発生し、令注目食品安全分野の中国農業大学の食品の学院の助教授朱毅とき驚いて、「前利益がこんなに安いと思って、いくらもない企業は工業用ゼラチンを用いて食品製造、今気が小さい利益をする人。」「詳細」とその他の関連人造食品人工卵は他の原料で人工卵。その卵の殻の主な成分は、炭酸カルシウム、印加少量石膏。卵白の成分は主に樹脂、片栗粉、凝固剤、色素などの化学物質、卵黄、色素と樹脂製,ティファニー新作。
食用人工卵は人体への影響は大きくないが、しかしを食べすぎると胃。我が国の多くも発見し人工卵。「詳細】人工ナマコ2011年5月、ディーラー暴露黒幕「人工なまこ」を持っているのはナマコ寸法や色は、ナマコの口と内臓。「人工なまこ」の製造方法はとても多くて、最も多いのは海藻粉とゴム類物質を作るために、偽装者「なまこ」より柔軟、普通は接着剤のような物質を添加して、これらのコロイド成分が復雑なので、食べないほうがいい。
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