11月22日（日） 昼 博多元助（キャナルシティ店）

今日は山崎さんの顔を見に博多元助キャナルシティ店へ。

さすがに日曜の昼だけあって14時くらいなのにスゴい行列。


だるまが（笑）

元助も5人くらい並んでましたが。


まーでもつけ麺屋でこれだけお客さんが入っているだけでも博多では
スゴイことなのかも、とか思ったりします。

山崎さんは働いてますなー。
前回はキャナルシティ店の味が激改善されてましたので、山崎さんに
「メチャメチャ旨くなりましたねー。」と話をしていたところでした。

今日は果たしていかがなものか。
特製、250gでございます。





なかなかいい感じ。





さてさてお味はと・・・・・

んっ？？

あれっ？？？

何だかまた前に戻ってきつつある・・・・・・。

何だか甘い。

やっぱり甘い。

しかも薄い。


これはいかんです。

非常に遺憾ですたい。


キャナルはただでさえ甘くなる傾向にあるので前からずっと
言ってたんですけど、やっぱりその流れには逆らえないのでしょうか。

でもこの薄さは一体・・・？


スープ割のときにはつぎ足すスープの量を山崎さんが見張ってて
くれたので、そのあたりはさすがですが。
（バイトさんは意味不明なくらい大量にスープを投入するので、前から
　クレーム出してましたw）


またキャナルからは足が遠のきそうっす。

山崎さん、ごめんなさい・・・・・。

11月9日（月） 夜 博多元助

昼に続いて夜もつけ麺。

博多元助


週に2、3回は通ってマス。

もう何十回と来てますが、いまだに食べる前にワクワクします。
こんな麺はほかに知らんですな。






今日は 特製つけ麺200g です。

最近、250gが食えなくなってきました。
もたれるんですよね。





つけ汁の味もいい感じです。

今日は牧瀬さんに作って頂きましたが味のバランスはさすがです。
あえて言うならほんの少しだけ甘い仕上がりですが、気にならない
程度です。

うまかった。


また来ます。

11月9日（月） 昼 入船食堂

今日は仕事休みなのでプラプラと念願の店へ。

入船食堂


住吉なんて普段行かんがな。

地下鉄七隈線の渡辺通り駅から歩いて10分くらいかな。
結構遠いっす。

すげー、狭い店内にはガンダムプラモ？フィギュア？が所狭しと並んでマス。





結局、このシャアの正面で見つめられながらつけ麺食いました。






温つけ麺、600円ナリ。


つけ汁がウマい。

と思ったら麺もウマい。


ラーメンのスープをベースにしてるみたいだけど意外にあっさり。

（メニューとしてあるのかどうか知らんが）スープ割なんてしなくても
そのままずずーっと飲めちゃう。


うずらが入ってるあたりが、福岡唯一？の横浜ちっくなにおいが
しますな。


こりゃイケてます。次は普通にラーメン食ってみるかな。