道展・帯広移動展
帯広に「第92回 道展・第70回 帯広移動展」が帯広市民ギャラリー(帯広駅地下)にやって来ました。
今日は、14:00～(１時間半) 『ギャラリーツアー』が有ったので、行ってきました。
高校の部活(美術部)の顧問だった中谷先生は、道展帯広支部長なので『ギャラリーツアー』の司会をやってました。お元気そうでした。
綺麗な玉子焼き
今日は玉子焼きが綺麗に焼けました。
玉子１個につき、出汁 大さじ１、味醂 大さじ２、片栗粉 小さじ1/2 を混ぜて、マドラーで、よ～く溶きます。
四角いフライパンで、弱火で、薄～く焼いて、巻いていきます。
写真は玉子２個分の だし巻き玉子 です。
今日は、軟らかく、綺麗に焼けました。☺