Mr.ドーナツのCM「トランス脂肪酸、減らしました。」見ました
Mr.ドーナツのCMで
「トランス脂肪酸、減らしました。」
って言うのを見ました
。ちょっと調べてみたら、
去年の末('07/12)からトランス脂肪酸を含む揚げ油や原材料を使わないようにして

、今年の春('08/03)からはトランス脂肪酸が発生しないようにもしているそうです


。日本では、油の摂取量が少ない…とか言ってトランス脂肪酸が野放しになっているようだけど



、民間ではトランス脂肪酸が食の安全に反することが認識されているようですね



。
になりました。