日本が世界に誇れるものって、たくさんあるわよね。
その中の一つが、日本の「桃・白桃」だと私は思うわ。
その世界に誇れる桃の中でも、「千疋屋の桃」よ!!
千疋屋総本店フルーツパーラーの「桃パフェ」
千疋屋のパフェは、季節により変わるの。
今は桃で、この時期、とても短い期間しかないの。
毎年、必ず食べに行くのが、私の贅沢よ![]()
(ちなみにこないだまでは宮崎マンゴーパフェだったわ。
これもスゴイ感動モノ)
「千疋屋の桃」の中でも一番食べごろの桃を使ってるパフェ![]()
みずみずしくって、感動の美味しい桃。
千疋屋って契約農家ではなく、バイヤーさんが、その年の
できの良い果物を買い付けるとTVでやっていた。
フルーツって、皮ギリギリのところが一番甘いっていうじゃない。
千疋屋のフルーツの切り方がスゴイ職人技なの。
気になる方はYou Tubeで見てみて。
千疋屋って他にもあるけど日本橋千疋屋総本店のパーラー。
天井が高くて、明るく開放感があり、心地よい店内。
カウンターに座ると、職人技のフルーツカッティングが目の前で見れるよ。
パーラーは2Fで、1Fではフルーツが販売されているの。
誰か私に「お供え」して〜〜〜〜![]()
バナナでもいいわ![]()






