日本は猛暑のようですが、こちらも猛暑です。地球全体がトロピカルになるのを実感します
。
もう火を使ってお料理する気が無いので、果物やサラダ、ナッツが主食になっています。
ブッラータというモッツァレッラをもっとクリーミーにしたようなチーズで、カプレーゼ的にトマトとバジリコを添えました。味付けはシンプルにオイル、塩コショウです。
今年初物のメロン、一玉買っても300円弱。メロン🍈やスイカ🍉が安いイタリアです。そして、とても美味しいです。日本は何故にあんなにお高いのでしょう。
それにしても、夜になっても気温が下がらないので、お買い物に行くのも億劫になってしまいます。