車椅子ユーザーのセルです。引っ越しして、車椅子が入る台所になってから、
少しずつ料理をする事ができるようになりました。
それまでは、自営業旦那にまかせっきりの毎日。（反省）
車椅子だと、当然台所の台やコンロの高さが高くて
まだまだ、試行錯誤の日々。
しかし、車椅子でもあまり苦労しない。メニューを発見しました。
「ちらし寿司！」
クックパッドで調べて作りましたが、お刺身を調味料につけてたりはしますが、
できあいの卵焼きを買ってきてしまえば、あとは包丁ひとつでできます。
セルの家族は4人ですが、余りましたので、ボリュームもたっぷりできます。
車椅子ユーザーの神レシピ「ちらし寿司」
これからもお祝いの時は作ろうと思います。
