初めましての梅仕事青梅を4キロもいただいて梅酒と梅シロップと梅干しを漬けることにしました。美味しく出来るといいな色んなサイトで作り方をみて、良いとこどりをしながら我が家で出来そうなやり方をまとめてみました。初めて漬けるのでドキドキ。