Mignardises 

仕事に行くと早番の子が

「すいません、バター入れ忘れました。。。」

「あらっ。。。」

でも正直なのは良い事なので

「捨てるのも何なんで、何とかしましょう!」
と作ったけど、

4つのスパイスが効いた生地と
ホワイトチョコガナッシュと
ドライフレーズ

意外と美味しい😊

紗々みたいな仕上がりですけど。。。






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