【ナッツフリーの常識を超える】
ナッツ類のアレルギー、本当に増えていますね。
今年からは、
特定原材料の表示義務に
カシューナッツが加わりました。
現在の表示義務ナッツ類は
ピーナッツ・くるみ・カシューナッツ。
表示推奨ナッツは
アーモンド・マカダミアナッツ・ピスタチオ。
※落花生は植物学的にはマメ科ですので豆類ですが、
食品分類上ではナッツ扱いとなります😌
こちらのマカロンは、
【特定原材料29品目不使用】
となっております✨
いずれのツリーナッツも含まれませんので、
アーモンドにアレルギーをお持ちの方でも
安心してお召し上がりいただけます🥰
(アーモンドアレルギーをお持ちのアレっ子さまで、
毎回マカロンデコレーションをオーダーくださる
常連さまがいらっしゃいます💕💕)
卵なしにはできても、アーモンド無しでは作れない。
そんなヴィーガン界の常識を超えたくて。
果てしない実験と失敗を乗りこえて誕生した、
アレルゲンフリーマカロンです💖💖💖
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