2019年のchocolateは
全て型抜きボンボンショコラでした



毎年、2レッスル分を
作らせてもらっているのですが、
手間がかかるので、
1レッスンでも
2時間半から3時間はかかるらしく
今回は半分の5種類を
シェフが作ってくれてました



こんなの絶対に家では作れないし、
シェフが作ったほうが
失敗なしなので、
結果オーライです

それにしてもどれもこれも
おいしいchocolateでした

詳細は次に載せるとします