自家焙煎珈琲
讃 喫 茶 室
お休みの間お天気も良く暖かかったので
散歩がてら宝塚の逆瀬側にある
自家焙煎珈琲のお店 讃喫茶室へ行ってきました
三種類のブレンドと何種類かあるストレートの中から
グアテマラの
アカテナンゴ テフヤ農園と言うのを注文
深めに焙煎されたものを丁寧にネルドリップで
持ち手のないカップは手で包むように飲んでも
ちょうどいい低めの温度で抽出された珈琲なので
熱さは感じられずぬくもりが伝わってくるようです
そして合わせたのはベイクドチーズケーキ
甘さ控えめでしっかりと濃厚でしっとりしていて
濃いめのコーヒーにぴったりで美味しゅうございました
お水も美味しそう
本棚の上にはディスプレーに古い珈琲ミルが
珈琲もとても美味しく店内も落ち着いた雰囲気で
とても満足できる喫茶室でした
