みなさま、毎度おなじみの ゴブサタ~~~~ン(大汗)!!
最近のサボリには大きなワケがありまして。。
我がGATE昼の部。 変化の時期☆を迎えているのですっ!
OPENから1年4ヶ月が経ち、売れる商品・売れぬ商品がハッキリしてきました。
特に人気なのは GATEバーガーとロコモコ丼♪
中でもお店の名前が付いてるGATEバーガーに【もっとチカラを入れようじゃないかっ!!】
・・・・と思い、ソースの改良! まずココに時間を費やしておりました。
それに加えてバーガーパンも市販品でなく【パン屋さんに発注したいっ!】と思い 時間が空いた時には付近のパン屋さんへお願いに行ってプレゼンしたりしました。
子供の頃からよく利用させて頂いているパン屋さんが引き受けてくれる事に!!
試作のパンを3種類もくれて・・・。゜゜(>ヘ<)゜ ゜感動デス!
そのパンでバーガーを作り 試食し、あーでもない!こーでもない!とディベートする日々。
まだ納得はいってないので商品化まではもう少し時間がかかりそうですが
写真を撮ってみたので見て下さいっ!
どうですか?!
メッチャ美味しそうじゃないですかぁ!
コレがなんと! 900えん♪
1日も早くメニュー化できるように 頑張りますっ!!
もっともっと!沢山の方に食べて欲しいデスっっっ!!!!
埼玉県三郷市彦成3-207-2
048-958-7781
ランチタイム:11時~14時。 営業時間:17時まで。
日曜日定休。

