昨日は風が強かった💦
朝起きて雨戸を開けると中々熟さないパッションフルーツが無い😨‼️
キョロキョロ見渡すとすぐ下に落ちてた。
自然落下とは思えないけど少し前に触っても落ちなかったから、その時よりは熟したのかなぁ?
あとは皮がシワっとするまで放置??

大きさはMサイズの卵くらい。


それにしても遅かった!
切るの楽しみだなぁ☺️
前回の投稿から2ヶ月経とうとしてた😰

もう11月(T . T)早い‥

今年はお庭のフェイジョアにお花がたくさん付きました💞
実がたくさんつくように人工受粉で花粉をパフパフ。指でね。
そうしたら沢山小さな実がなってウハウハしてたのに、いつの間にか落ちて数が減ってしまった😵
それでも残ったものが段々と大きく膨らんできた🤗

今年は3本とも実がなってるから食べ比べができるかな嬉しい😆

さてもう一つ。
3年前くらいから買っては冬に枯れてたパッションフルーツ🥭
枯れるたび学習して今年は出回ってすぐ購入した苗に花が咲いた🌸
人工授粉したけど花は落ちちゃった(T . T)
と、思ってたら一つだけ、実が膨らんできたー❣️


でも遅いんだよね。
まだ青い。このまま腐ってしまうのか(T . T)
軒下に移動して防寒しながらじゅくしてくれるか。

楽しみ二つ☺️

天然酵母さん2014年の11月から植え継ぎしてもうすぐ5歳。
ちーたんと同い年。

食パン


天然酵母さんは色付かない。


明日の朝ごはん🥞
夏休み恒例3年目の親子パン教室へ🥐



生イーストちぎって


いちご酵母入りのお水。
甘い香りだねッ


コネコネしたら叩いて一次発酵


ちゃんとお片づけ


お手伝い


次は成形
先生の見本を見て同じハリネズミ


粉つけすぎ


ハリネズミ、頭割れてる


焼けました〜
あたしが作ったハートやカオナシは言わないとわからん💦


集合体恐怖症の人が嫌がりそうなパンがある‥


焼きたてパクリ


サク、ふわ、もっちり


サイコーに美味しいね🤗

夏休みの思い出になったかなぁ。

前に漬けた小梅ちゃん。
やっと梅雨が明けて時間ができたのでお日様に当てる土用干し決行🌞
ベランダに干物ネット吊るしてクッキングシートひいて梅をバラバラ並べる。
2日干して、もう良いような気がしたので取り込むことに。


見た目も香りも梅干しっぽい!
乾きすぎず、しっとり、良い手触り😍笑
瓶に詰めて梅酢を戻して来年いただきます。


シソはさらに干す


パリパリになったらゆかりにしようかな。


来年は大きい梅でやってみようかな🤗

パン教室🥐
今回はクレセントロールを習いました💓
つのパン大好きで、昔自分で焼いたことあるけどロールパンが少し細長くなったものしかできなかった🤣


レッスンはオートリーズ法であっという間にできました。
うすーく伸ばして、まだぼてっとしてるけど昔よりはるかにマシ(笑)


黒ごま、ちーず、プレーンにキャラウェイシードふりかけ。

この白い割れ目食欲そそられる〜💓

積まれてるのもそそられる〜💓(笑)



おさらいします🥺
エルダー、今年はいっぱい咲いた❣️
でもマスカットの香りがしてこない。と言うかアジサイみたいな香りがする(⌒-⌒; )
コーディアルにしたら香りがするの⁇

あとアメリカシロヒトリの幼虫が毎年発生してムカつく😠見つけ次第葉っぱごと抹殺。
また秋にも発生するみたいだから目を光らせなければ💦

そんなエルダー、たくさん花が咲いたあと、今年は初めてエルダーベリーが成りました(・・?)



花の散ったあと、明らかに実が膨らんでる(´⊙ω⊙`)💗
去年まではならなかったのに。うまく受粉されたのかな⁇
3ヶ所しかないけどこのまま熟して欲しいな〜

桑の実の次はラズベリーが色づき、赤くなったものから収穫して冷凍庫に貯めた(๑・̑◡・̑๑)
タッパーがいっぱいになる頃にはもう実も無くなったのでジャムに❣️
160gくらいが小瓶ひとつ分になりました🤗
ラズベリーはとっても色がキレイ❣️そして上品な香り😍
来年は頑張ってもっと実らせよう☺️

次はブルーベリーが出来てきたけどこれは多く見ても8個しかなってない(笑)
ジャムにできるのはいつかな‥
あーくんとちーたんでハンドメイドマーケットに行ってきた♫
大人は全部見たいんだけど子供は早々に興味失せる😥
退屈しないようにワークショップに寄ってオアシスにプリザのグリーンやフェイクグリーンで作った🤗


真ん中にピー助🦜

帰ってシンジくんに見せる子供たち。
良いんじゃな〜い☺️

ただ置きたい所が食卓らしくて、邪魔(-_-;)
今日は4歳のちーたんの発表会🤗
この日のために2ヶ月強練習頑張ってきた‼️
ちょっとピーク過ぎて下手になってきてるのが心配💦
ドレスに合わせたカチューシャを見に行ったら
これがいいってつけたのユニコーン🦄


ボケ担当ちーたん。
いつまでみんなの笑いを取ってくれるかな🤣

もちろんカチューシャは違うの買ったよ。

さてもうすぐ本番!
親子で弾くものもあるからあたしも準備しなきゃ😅緊張。