皆さんお疲れ様です。
突然ですが１月３１日をもちまして我流庵 の 店長を退く事となりました。
二代目 店長は 調理長の かっちゃんになります。
まだまだ未熟もんですが８年も自分について来てくれたので大丈夫だと信じています。
そして３月下旬に栃木県小山市東口にハイボールとからあげの店
その名は
ハイから屋
オープン予定です！！
持ち帰りや数種類のからあげを用意しハイボール酒場としてオープンしますので
よろしくお願い致します。
ちなみに僕のお店ですよ～～～～～！！
是非飲み屋さんの中心街なのでお待ちしています。
あっ今からスタッフ募集しているので詳しくは１３日発行のタウンワークを見てね！！三週載ってます。
それではこれからも我流庵ともどもよろしくお願い致します。
あっちなみにハイから屋は東日本大震災で被災された方々を全力で応援致します。（私も被災者です）
食材など是非栃木で東北のこれを使ってみてと思う方ご連絡お待ちしています。
忘れる事が出来ないけど東北魂を発信しましょう！！
BY RYO
皆さん週末お疲れ様です。
さて今回地元仙台に行ってきました。知らないうちに慰霊碑が建っていました。
ここの海は海水浴場で夏は毎日行ってた所です。
海は何も変わらずでした。周りはこんなにも変わりその人の人生まで変えてしまったのに。
未だに心のどこかで引きずってしまっている毎日です。
もうすぐ1年！今回一周忌の打ち合わせもしてきました。１年が早すぎ！！お坊さんも忙しいみたいです。
日は３月４日（日）１０時から（身内で） 亡き父の遺骨もお寺に預けたままです。父の知り合いの方は古川の天性寺に線香でもあげに来てください。
今回はほんと父の件、会社の件、家の件で疲れました。ですが親戚とも飲めたし、地元の仲間や後輩からのお誘いをたくさんもらい、飲みすぎたな～！！
また白石に後輩がいて行ったのですがものすげー雪！雪！雪！寒い。知り合いの居酒屋に行き、またまたいい出会いがありました。そこの主人が栃木出身で、たまたまいたお客様もなんと栃木で有名な幼稚園の社長様で地方で栃木の人が集まる店みたくなって楽しかったです。いい出会いに居敬です。
白石は仙台の伊達政宗の家来片倉小十郎のお城がある所で由緒ある町です。
それとホテルでレアな自販機発見！！！
ボタン四つの柿の種とミニボトルの自販機で値段が高い！！ダレも買わないって感じでした。
あっ仙台定禅寺にある店で古々がみそ（仙台味噌料理）旨しです！！地場産の魚や牛タンなど豊富でした。是非一度機会があれば行ってみて下さい。予約したほうがよいとの事です。後輩の知り合いが働いてて行きました。
また仙台に行かなくちゃならないので仙台話はここまで～！
本日宴会のお客様のみまくってますね～～～～！ご来店ありがとうございます。
