海鮮丼 パート２

前回サーモン丼を作ったのだけど

思いのほかおいしかったので

もう一度食べようとスーパーに。

するとね、今回はサーモンは無くて

「銀鮭」　え、これってお刺身

普通は銀鮭といえば焼く用に

切り身で売ってるんじゃない。

切り落としみたいな感じだったけど

珍しさと量と安価だったので買ったよ。

脂の乗りはサーモンには劣るけど

食べ応えアリだね

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２００８年８月「片側顔面痙攣」の

手術を受けました。

関心のある方はこちらへどうぞ。

⇒顔面痙攣「闘病記」

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海鮮丼

海鮮丼を作ろうと思ってスーパーの

お刺身のコーナーに行ったら

美味しそうなのでサーモンでいこうかと。

トラウトサーモン？アトランティック？

なんか二種類あるけど何が違うの

見た目はアトランティックの方が

脂はのっているかな、値段も少し高い。

よし、アトランティックに決めた

結果は大正解、大満足でした

でも次、トラウトにも挑戦したい

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２００８年８月「片側顔面痙攣」の

手術を受けました。

関心のある方はこちらへどうぞ。

⇒顔面痙攣「闘病記」

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町内会

「懲役太郎」というユーチューバーさん

がいらっしゃるのですが、動画内で

ちょっと趣旨からはずれるんですけど

町内会の話が合間にありました。

実は今年度順番が回ってきたので

良い機会かと思い、私も町内会の役員を

はじめて引き受けたのです。

なにしろずっと地元に住んでいながら

ご近所のことはあまりよく知らず、

少しでも役に立てたらと考えたのです。

懲役太郎さんは回覧板などを回す役に

なってはじめてわかることがある

とおっしゃっていたが、果たして

引き込み気味の自分に務まるかどうか。

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２００８年８月「片側顔面痙攣」の

手術を受けました。

関心のある方はこちらへどうぞ。

⇒顔面痙攣「闘病記」

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