どーん✨
職場からいただいたゴーヤーさん♪
ゴーヤー大好きな私は幸せ
『効果アップが期待出来るゴーヤー(苦瓜)の食べ合わせ
ゴーヤー＋豆腐・鶏肉・豚肉
⇒ダイエット・美肌効果
ゴーヤー＋豚肉・ごま・粥
⇒夏バテ予防・解消効果
ゴーヤー＋レタス・豚肉
⇒むくみ解消効果
ゴーヤー＋ごぼう
⇒便秘解消効果(お腹を壊しやすい人は要注意)
ゴーヤー(苦瓜)の民間療法
ゴーヤーの葉茎を潰して絞った汁を塗ると、熱を持ったできもの、汗疹・虫刺されに効くとされています。
ゴーヤーを入浴剤替わりにしたゴーヤー風呂は肌がスベスベになり、疲労回復・リラックス効果があると言われています(※葉や茎を入れる、実を薄切りにして入れる、など利用する部位には諸説あります)。』
cafyより引用
今日は
ココナッツオイルのペペロン風で食べた♪
種を取った鷹の爪とにんにくスライスをココナッツオイルをひいたフライパンに入れる。(まだ火つけちゃﾀﾞﾒ)
ハムやベーコンも一緒に入れるともっと美味しい♪
スライスして軽く塩であえたゴーヤーをラップ無しでレンジでチン500w2分
(今点火するとちょうど良く出来上がる)
ゴーヤーを直ぐにフライパンに加えてしっかり火を通す。
火を消してウェイパーで味を整える。
出来上がり♪
この旨さは本当にびっくりするよ～😆
作ってみてね♪