２０２６年２月９日(月)、大三島のアメダスで今朝８時の気温を見ると、なんと-4.1℃。慌てて家の裏にある温度計を見ると、0℃の表示で、安堵しました。
冬季、大三島のアメダスの気温が低いことが多いので、「大三島って、寒いんですね」とよく言われます。しかし、大三島のアメダスのある場所は、上浦町から大三島町につながる峠を降りたところにあります。大三島で、真っ先に凍結する道路の脇です。大三島で一番寒い、特別な場所だと思います。
今朝は、昨日降った雪が、屋根や畑にまだ残っています。
当農場では、ハッサクやイヨカン、シンアマナツなど多くの柑橘が木に生っており、降雪も寒波も、早く収まって欲しいものです。
フェンネル、ネギ、キクイモを、牛肉とスープにしてみました。
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