ラーメン試作会今日は色々な試作品を作りました!まずは醤油ラーメン スープを煮込みすぎて醤油豚骨みたい・・・でも美味しかったです!!(笑) だしとスープの配分を変えてお酢、一味、玉ねぎ、ブラックペッパーを入れるとつけめん完成!!好評でした夏には冷やしラーメン!これは器を変えれば良かったなぁ唐味噌ラーメン 冬には最高ゴマをトッピングしようとしたら蓋ごと取れてごま味噌ラーメン(汗)それを近日メニュー化するので寄って頂いた際にはぜひ!