ピグ

ピグで仲良くなった【マキ】さんと一枚



私、蹴り飛ばされてます


純粋に、仲良しなんですよ

しんみり

気温もだいぶ低くなって、秋らしくなってきましたね

秋という季節は、

「　夏　」

に疲れた体を癒して

「　冬　」

に備える


いわば、「しばしの休養」の季節です


そんな「　秋　」の季節的な雰囲気からか、

一人でいると思い出に感傷したりして

急に寂しくなってきたりする事もあると思います


そんなあなたに、今日のおすすめ音楽は



シガー・ロス「vidrar vel til loftarasa」です


ＰＶ映像が意味深で、ちょっと怖い気もしますが、

『　愛　』が詰まった作品となっております


このバンドは、アイスランド出身で、歌も母国語で歌ったりしているので
歌詞の理解には少々苦しみますが、
音楽の表現力には素晴らしいものがあります

曲の後半部分で不思議な音を奏でている

「エレキギターをチェロの弓で弾いた音」

にも注目して聴いてみて下さい

インド地方の

古い言い伝えで、

　「何か大きな失敗をして、それがトラウマになってうまくすすめない時は、
　　神様からハス（ロータス）の実をもらい、
　　それを食べると元気になり、良い日々を過ごせる」

というお話があります

それにちなんで、今日のおすすめ音楽はこちら



R.E.M 「lotus」です



なぜ、「ハスの実」を食べると元気になるのでしょうか

栄養が豊富だから

いえいえ、違うんです


この言い伝えには、まだ少し続きがありまして、
ハスの実を食べると、「過去の記憶がなくなる」という事らしいです


自分が犯した罪や失敗を、きれいさっぱり忘れる事によって、
負い目、引け目を感じる事無く、新し人生を歩くことができる
というお話だったんですね

そーかそーか、イーお話だ
なんて思っていませんか


みなさん、大事なことを見逃してはいませんか



「ハスの実を食べる」ということは、過去の記憶・・・そうです

「悪いこと」も「良いこと」も、全て忘れてしまうという事なんですよー


私は、出来るだけ「ハス」のお世話にならないように生きていこうと思ってます

このところ

良い天気が続いてますね

今のうちに、部屋の掃除・洗濯・衣替えでも一気にやってしまいたいものです

今日のおすすめ音楽は



フレディー・マーキュリー＆モンセラット・カヴァリエ　「 BARCELONA」です

バルセロナオリンピックの開会式の歌でしたね

フレディーの代わりに、テノール歌手の「ホセ・カレーラス」さんが歌ってましたが・・・


「ロック歌手のフレディー」と、「オペラ歌手のカヴァリエ」がコラボなんて、
どうなるんだ～！って思ってたのですが、聴いてみて、圧巻でした

ジャンルという枠を超えて、この2人の偉大さには感激します

タコライス

今日は、気分を変えて「タコライス」の簡単な作り方を
お教え致します

まず、用意して欲しいのが、「タコミックス」と「トマトチリソース（サルサソース）」





画像のようなやつです

スーパーなんかに売ってたりしますが、無かったら
「コンソメ粉」「塩コショー」「その他お好みのスパイス」←タコミックスの代用
「トマトケチャップ」「タバスコ」←トマトチリソースの代用
などで代用出来ます

あとは、「ごはん（白米）」「ひき肉」「レタス」「トマト」「とろけるチーズ」があればＯＫですね


「タコライス」と言えど、所詮は「タコス」の具を白米の上に乗せただけ食い物なので、
肝心なのはひき肉の味付けです

先ず、ひき肉をフライパンで解しながら炒めます

そこに「タコミックス」で味付けです（代用品でもＯＫ）

ここで、微スパイシー、エスニックな味付けに整えるのが肝心です


そのひき肉を「ごはん（白米）」の上に敷くように盛り付け、
その上に「とろけるチーズ」
千切りにした「レタス」
適度な大きさにカットした「トマト」
を重ねて盛り付けます
こんな感じ




最後に「トマトチリソース」（ケチャップとタバスコでも可）をぶっかければ完成でーす

辛いのが苦手なひとは、ケチャップだけでも、何もかけなくてもＯＫですよー

肝心なのは、「ひき肉」の味付けですからねー
それがうまけりゃ、良いのです