塩っぺご飯DIY

先日、ダイソーに行ったときに買い込んでいました。

キャンプ飯を庭で作ってみようと。

いつもレーハー連中と泊まり掛けで行ったときの定番飯「塩っぺご飯」

塩っぺは高級品なのか分からないけどダイソーには売られて無かったので似たようなモノを買って来ました。

研いだ米と水に、塩っぺとつなかんをぶちこんで炊くだけ。


早速たき火台に乗せて調理開始。

白米の炊飯なら、適当な湯気漏れ加減で蓋を開けてみて「蟹足」がついてたところでやめたら調度良いのですが、混ぜご飯なのでタイミングが分かりづらく少し焦がしました。

しゃもじで混ぜくって

失敗したけど、このオコゲも美味しいんだな。

醤油とマヨネーズを足しても美味しいです。

次にキャンプに行ったときに作るようにします。

あんまり庭先で飯盒炊飯してると近所から不信に見られますのでホドホドにしておきます。