ハローウィンだったので、クッキーを焼いてみました
先日、モラタメさんからいただいた
共立食品のハローウィンスイーツセットを使いました
電子レンジでチンして裏ごししたカボチャを
ほんの少し加えてハローウィンクッキーを
焼いてみました
使ったのは、
①キャラメルクッキーミックス粉
②生くるみ
③クランベリー
さくっとして、キャラメル味とほんのり香るかぼちゃ味が
マッチしてすごくおいしかったです
(ちょっと焼きすぎて、焼き色濃い目になってしまいました)
もう一つはパウンドケーキ
①マフィンミックス粉
②生くるみ
③クランベリー
この3つを使って、外はカリっと
中はしっとり、これは絶品でした
ブリオッシュ風パンミックスを使って何を作るかは
考え中なので、またアップします♪