以前同僚がお土産に買ってきてくれヘレカツサンド。

時間経ってたのにすごく柔らかくておいしかった。


これは店で食べたらもっとうまかろう・・・と思いながら
なかなか機会に恵まれず。

アクセスは決して良いとは言えない。


新世界というぐらいだから、元々は大阪ミナミのお店。
人気漫画　ONE　PIECE　とは何の関係もない。

大阪ではヒレではなくヘレと言うらしい。


てな訳で初訪問。

カウンターだけの小さなお店。

1人前2,000円150ｇのビーフヘレカツサンド。

ちょっと多いかなと思ったけど、せっかくだし。


ワイン500円。良心的。
昼間だから控えようと思ったけど、せっかくだし。

目の前のテッパンで焼かれます。
意外と言っては失礼だけど丁寧で繊細。


うんうん、上質です。
ヘンな脂肪や筋がないのでクセや臭みもない。

パンのサクッとした食感に肉の旨み、ソースもうまい。

ちょっと贅沢だったけど大満足。







 


食べてる間に何人もお土産に買っていくお客さんが。
常連も多いんだろうな。


出来ればお店で出来立てが食べたいけど、
先日歌舞伎座の地下でお弁当として売られてたのを発見。
少し身近になったかな。

ヘレカツ。新世界より。